media

Postup:

Cukinu ošúpeme, postrúhame na jemnom strúhadle, ochutíme pretlačeným cesnakom, osolíme, pridáme múku a dobre premiešame. Na teflónovej panvici zohrejeme olej a z cesta upečieme dve placky. Paradajky umyjeme, pokrájame, vložíme do rajnice, pridáme očistené jadier zbavené pokrájané papriky, osolíme a za stáleho miešania krátko podusíme. Pridáme fazuľu, ochutíme octom, sladidlom a premiešame. Udusenou zeleninou naplníme placky a posypeme pokrájaným kôprom.

  • 200g cukiny

  • 1 strúčik cesnaku

  • 2 PL hladkej špaldovej múky

  • soľ

  • 1 PL olivového oleja

  • 2 paradajky

  • 2 papriky

  • 2 PL sterilizovanej fazule

  • 1 ČL octu

  • neenergetické sladidlo

  • kôpor

Súviciace produkty